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Mildes, mineralisches Salz aus der Nähe des berühmten Matchu Pitchu.

Das Inka Sonnensalz der Gewürzmühle Rosenheim, mit einem Durchmesser von 1-2 mm, stammt aus den Hochebenen (ca. 3000m) der peruanischen Anden und wird noch heute auf die gleiche Art gewonnen wie schon zu den Zeiten der Inkas. Hierfür wird das Wasser einer extrem salzhaltigen Quelle über ca.1500 terrassenförmige Salzbecken geleitet, wobei es sich in den ca. 10 cm tiefen Becken über mehrere Wochen mit Hilfe der Sonneneinstrahlung konzentriert, bis es schließlich per Hand von der Wasseroberfläche geschöpft wird. Dieses Quellwassersalz gilt als eines der reinsten der Welt und entstammt der unbelasteten, entlegenen Bergregion in der Nähe des berühmten Matchu Pitchu.

Das Inka Sonnensalz überzeugt mit seinem milden, leicht mineralischen Geschmack besonders zu Fisch- und Gemüsegerichten.

Gewürzmühle Rosenheim

Die Gewürzmühle Rosenheim besteht seit 60 Jahren und hat sich zu ihrer Aufgabe gemacht Gewürze zu verarbeiten und zu veredeln.

Die Manufaktur legt größten Wert auf die Produktion der Premiumgewürze ohne Aromazusätze, chemische Komponenten, Stearate, Rieselhilfen oder Weichmacher.

Diese jahrhundertealte Tradition wird bei einem Besuch in der historischen Gewürzmanufaktur in Bad Endorf zum Erlebnis!