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Der König der Fischrogen.

Um die Qualität und Frische des Kaviars zu garantieren, erfolgt der Versand nur zwischen Montag und Donnerstag per Express, bei einer Bestellung bis 15:00 Uhr.

Beluga di Veneto - der sehr milde Geschmack, der sahnig auf der Zunge zergeht, macht diesen Beluga einzigartig. Passend ist beispielsweise ein wachsweiches Ei oder ein zarter Blini mit etwas Crème Fraîche. Dazu ein Glas Champagner.

Gut zu wissen. Eine fast zwei Jahrzehnte lange Zucht bis zur Ernte macht diesen Kaviar zu einem der exklusivsten der Welt und sorgt für Respekt vor diesem Giganten. Eine stahlgraue bis tiefschwarze Färbung und eines der größten Körner unter allen Kaviarsorten sind sein Markenzeichen. Die zarte Schale der Körner zergeht bei der ersten Berührung im Mund.

Am besten genießt man den Beluga di Veneto pur.

Lagerung

Kaviar im Kühlschrank bei maximal 8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren. Beachten Sie dazu die Hinweise auf der Verpackung.

Zutaten

Störrogen, Salz, Konservierungsstoff (E285)

Herkunftsland

Italien

Allergene

Fisch

Energie	279 kJ/ 67 kcal
Fett davon ges. Fettsäuren	18.5 g 4.6 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1.3 g 0 g
Eiweiß	27.4 g
Salz	2.3 g

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