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Passopisciaro Contrada P Porcaria ist ein Rotwein hergestellt aus Trauben der Sorte Nerello Mascalese von Passopisciaro aus Castiglione di Sicilia (Sizilien).

Rubinrot und dunkel, nach reifem Obst und Menthol duftend, zeigt sich der Contrada P Rosso Terre Siciliane IGT am Gaumen vorrangig mit Gewürzen und Mineralien. Der Verlauf und das Finale sind reich, dicht und sehr überzeugend.

Lage und Rebsorte

Der Etna zählt zu Italiens faszinierendsten Weinregionen. Hier wachsen achtzig Jahre alte, einheimische Nerello Mascalese Reben. Die Einzellage Contrada Porcaria hat eine imponierende Persönlichkeit.

Speisenbegleitung

Zu diesem italienischen Rotwein passt eine deftige Brotzeit, Risotto, sowie diverse Terrinen und Pasteten. Bei ungefähr 20 Grad Celsius servieren.

Alkohol

14.5 Vol.-%

Rebsorten

Nerello Mascalese

Qualitätsstufe

IGT

Ausbau

Im großen Holzfass gereift

Säure in g/l

6,5

Restzucker in g/l

Herstellungsland

Italien

Anbaugebiet, Ursprung

Sizilien

Allergene

Sulfite

Auszeichnungen

93/100

Wine Enthusiast Punkte

2/3

Gambero Rosso Tre Bicchieri

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